Meleg gabonadarapép
2008.04.30. 23:30
Hozzávalók:
5 dkg graham liszt, 80 ml víz, 1,5 dl tej, 5 g cukor, 5 g mazsola, 5 g búzacsira, kevés só, reszelt citromhéj.
Elkészítés:
A graham lisztet és a mazsolát előző este vízbe áztatjuk. Másnap tejben főzzük állandó keverés közben. Miután megfőtt, hozzákeverjük az ízesítő anyagokat és végül a búzacsirát adjuk hozzá.
Tűzálló tálban vagy jénai csészében melegen tálaljuk. Tetejére díszítésként, a diétának megfelelő színes gyümöcs-befőttet tehetünk.
|