Forgatott zöldbab
2008.05.06. 09:18
Hozzávalók: hortobágyi hústöltelék, 20 dkg konzerv zöldbab, vagy vajbab, 1 cs vágott petrezselyemzöld, 20 g Ráma margarin, csipet só, 1/4 reszelt szerecsendió.
Elkészítés: A levétől leszűrt zöldbabot (vajbabot) teflon serpenyőben a margarinnal, sóval, szerecsendióval átforrósítjuk. Rázással keverjük, így nem törik össze a bab. Hozzáadjuk a forró hortobágyi hústölteléket, többször átforgatjuk, hogy jól összekeveredjen. Forrón tálaljuk.
|