Gyömölcssaláta pezsgővel
2008.05.09. 14:08
Hozzávalók: 40 dkg málna, 40 dkg megtisztított eper tisztára mosva, lecsepegtetve, ízlés szerinti porcukor, annyi pezsgő, mely a gyümölcsöket ellepi.
A málnát az eperrel poharakba rakjuk, egy sor málnát rakunk, megszórjuk cukorral, majd erre egy sor epret helyezünk, ezt is megcukrozzuk, így sorjában elosztjuk a gyümölcsöket, míg a poharak megtelnek. A tetejét is megcukrozzuk és végül annyi pezsgőt öntünk reá, hogy a gyümölcsöket ellepje. Egy órára hűtőszekrénybe tesszük és jéghidegen adjuk az asztalra.
|