Elkészítés:

A sárgaborsólisztet jól elkeverjük a felsorolt anyagokkal. Ezután egy tálba öntjük és hideg víz hozzáadásával habverővel simára keverjük. A maradék vizet gyorsforralóba öntve felforraljuk, ezután állandó keverés mellett hozzáöntjük a sárgaborsó krémleves alapját és kb. 5 percig forraljuk. Így kellemes ízű levest kapunk.

Diétának megfelelően, tejszínnel és tojássárgával dúsíthatjuk (0,5 dl tejszín, 1 db tojássárgája).

A tálalásál tetejére apró pirított zsemlekockákat tehetünk.