Kukoricagaluska
2008.05.11. 11:11
Hozzávalók:
2,5 dkg kukoricaliszt, 1 dkg zsír, 1 db tojás, késhegynyi só
Elkészítése:
A zsírt, kukoricalisztet, tojást, sót összekeverjük galuska keménységű tésztává. Félórás pihentetés után, forrásban levő csontlébe vagy húslevesbe szaggatjuk. Ha húshoz köretként adjuk, akkor gyengén sózott, forrásban levő vízbe szaggatjuk.
|