Prósza
2008.05.11. 13:02
Hozzávalók:
50 dkg kukoricaliszt, 3 dkg só, 15 dkg gyümölcscukor, vagy porcukor, 10 dkg zsír, 2 dl tej, 2 dkg élesztő, 5 dkg vaniliáscukor.
Elkészítése:
Kukoricalisztből, sóból, 5 dkg zsírból sűrű palacsintatésztát készítünk. Kevés tejben feloldott élesztővel elkeverjük és vastagon zsírozott tepsiben, fedő alatt kb. 1 órát kelesztjük. Sütőben lassan sütjük. Felszeletelés után vaniliáscukorral megszórjuk.
|