Hargitai csemege
2008.05.11. 13:16
Hozzávalók: 5 dl tej, 15 dkg kukoricadara, 3 db tojás, 20 dkg porcukor, 8 dkg kukoricaliszt, 5 dl tej, 1 db citrom leve, 20 dkg meggybefőtt.
Elkészítése:
Tejben és vízben megfőzzük a kukoricadarát. A tojást cukorral, citromlével, tejjel és kukoricaliszttel simára keverjük. Gőz fölött besűrítjük, hozzákeverjük a kihűlt kukoricadarát. Formába, vagy poharakba töltve hűtőszekrénybe tesszük. Meggybefőttel tálaljuk.
|