Teasütemény
2008.05.11. 13:39
Hozzávalók: 40 dkg rizsliszt, 2 db tojássárgája, 5 dkg cukor, 8 dkg margarin, 1 dkg vaniliacukor, 2 dl tej, 0,5 dkg sütőpor, késhegynyi só, 1/2 citrom reszelt héja.
Elkészítése:
A margarint a liszttel összemorzsoljuk, hozzáadjuk a cukrot, vaniliacukrot, sütőport, a reszelt citromhéjat, a tojássárgát, majd a tejet és összegyúrjuk. Félóra hosszat pihentetjük. Vékonyra nyújtjuk és különböző alakú formákkal kiszaggatjuk. Tepsibe rakjuk, tetejét megkenjük tojással és aranysárgára sütjük.
|