Tejszínes zöldborsó
2008.05.13. 02:14
Hozzávalók: 80 dkg zöldborsó kifejtve, 5 dkg vaj, 1 dl tejszín, só, cukor, zöldpetrezselyem.
Elkészítése:
A zöldborsóból a vajjal és az ízesítőkkel vajas zöldborsót készítünk ügyelve arra, hogy mire a zöldborsó megpuhul a vajban, a leve teljesen elpárolódjék. Ekkor ráöntjük a tejszínt, ezzel egyszer jól felforraljuk és utánaízesítve, forrón tálaljuk.
|