Csirág tojásos fűszeres mártással (hidegen)
2008.05.15. 11:43
Hozzávalók: csirág, fűszeres mártás, melybe 2 db keményre főtt, meghámozott és jól lehűtött tojást reszelünk finom reszelővel és utánaízesítve - akkor valamivel több fűszer kell bele, mint a csirág fűszeres mártással-ba.
Elkészítése:
Azonos a csirág fűszeres mártással előző recepthez, azzal az eltéréssel, hogy a fűszeres mártásba 2 db keményre főtt, meghámozott és jól lehűtött tojást reszelünk finom tormareszelővel és utánaízesítve - ekkor valamivel több fűszer kell bele - jól lehűtve tálaljuk fel a csirághoz.
|