Csirág citromos mártással
2008.05.15. 11:46
Hozzávalók: csirág, citromos mártás (LÁSD: kelvirágnál).
Elkészítése:
A csirágot a szokásos módon főzzük meg és tálaljuk fel. A citromos mártást ugyanúgy készítjük el, mint a kelvirághoz. A mártás elengedéséhez a csirág főzőlevéből használjuk fel a szükséges mennyiséget. Ízlés szerint a citromos mártást külön mártásoscsészében tálaljuk bő forrón a csirághoz és külön cikkekre vágott citromot is adhatunk mellé.
|