Csirággal töltött tojáslepény (omlette)
2008.05.17. 00:34
Hozzávalók: csirág vajban párolva, töltelékként 30-35 dkg csirág és 3 dkg vaj elég a pároláshoz. Adagonként 2-2 db tojás.
Elkészítése:
Csirág vajban párolva - az előbbi módon készítjük el.
Közben a szokásos módon tojáslepényt sütünk és a megpárolt csirággal megtöltve és felsodorva sütjük készre és azonnal forrón tálaljuk.
|