Kelt pite (lepény) |
|
2008.05.11. 13:11 |
Hozzávalók: 40 dkg kukoricaliszt, 2 dkg élesztő, 1 dl tej, 2 db tojás, 5 dkg porcukor, 4 dkg vaj, 4 dl tej, 10 dkg kristálycukor, 10 dkg darált dió.
|
Lekváros lepény |
|
2008.05.11. 13:08 |
Hozzávalók: 10 dkg kukoricaliszt, 20 dkg darabos dió, 10 dkg vaj, 2 db tojás, 20 dkg porcukor, 5 dkg barakcíz, 2 dkg szódabikarbóna.
|
Kukoricás keksz |
|
2008.05.11. 13:05 |
Hozzávalók: 75 dkg kukoricaliszt, 4 db tojás, 10 dkg vaj, 25 dkg porcukor, 1 dkg sütőpor, 2 dkg vaniliáscukor, 2 dl tej, 5 dkg zsír.
|
Prósza |
|
2008.05.11. 13:02 |
Hozzávalók:
50 dkg kukoricaliszt, 3 dkg só, 15 dkg gyümölcscukor, vagy porcukor, 10 dkg zsír, 2 dl tej, 2 dkg élesztő, 5 dkg vaniliáscukor.
|
Kukoricás pogácsa |
|
2008.05.11. 12:59 |
Hozzávalók:
50 dkg főtt burgonya, 50 dkg kukoricaliszt, 15 dkg zsír, 2 db tojás, 3 dkg só, 4 dkg élesztő, 5 dl tejföl, 1/2 l tej.
|
Rumos halmok |
|
2008.05.11. 11:57 |
Hozzávalók:
1,5 dkg kukoricaliszt, 5 dkg túró, 1 db tojás, 1,5 dkg cukor, 1 cl rum, 1/2 cs vaniliáscukor, 1/2 dkg vaj, csipet só.
|
Töltött paprika |
|
2008.05.11. 11:54 |
Hozzávalók:
10 dkg darált sertéshús, 2 db zöldpaprika, 1,5 dkg kukoricadara, 1/2 dkg zsír, 1 dkg vöröshagyma, 1 db tojás, 1/2 dkg só, 1/4 dkg őrölt bors, paradicsom mártás (májpudingnál)
|
Rakott kelkáposzta juhtúróval |
|
2008.05.11. 11:51 |
Hozzávalók:
30 dkg kelkáposzta, 1,5 dkg kukoricaliszt, 1 dkg zsír, 5 dkg juhtúró, 5 dkg kolbász ízlés szerint, 2 dkg füstölt szalonna, 1 dl tejföl, 1,5 dkg vöröshagyma, 1/2 g pirospaprika, 5 g só.
|
Gánica |
|
2008.05.11. 11:40 |
Hozzávalók:
10 dkg sertéscomb (felsál), 2 dkg zsír, 2 dkg kukoricaliszt, 1 dl tej, 1/2 dkg só, 1/4 dkg pirospaprika, 1/2 dkg vöröshagyma, 1 db tojás.
|
Ormánsági töltött felsál |
|
2008.05.11. 11:36 |
Hozzávalók:
14 dkg hátszín, 1 db tojás, 1 dkg gomba, 1 dkg zöldborsó, 3 dkg kukoricaliszt, 1/2 dkg só, 1/4 dkg törött bors, 1 dkg vöröshagyma, 1 dkg apró kockára vágott füstölt szalonna, 1/2 db zöldpaprika.
|
|