Csirág (spárga) citrommal (hidegen) |
|
2008.05.15. 11:33 |
Hozzávalók: csirág, 1 citrom
|
Csirág vajjal |
|
2008.05.15. 11:31 |
Hozzávalók: 1,20 kg csirág, 8 dkg vaj.
|
Csirág (spárga) tejföllel |
|
2008.05.15. 11:29 |
Hozzávalók: csirág, 3 dl tejföl.
|
Csirág (spárga) vajas morzsával |
|
2008.05.15. 11:27 |
Hozzávalók: csirág, olvasztott vaj, zsemlemorzsa, friss tejfölből 2 dl.
|
Kelvirág sajtmártással |
|
2008.05.15. 03:39 |
Hozzávalók: 1 kg kelvirág, 6 dkg vaj, 5 dkg liszt, 2 dl tej, 1 dl tejszín, 6 dkg reszelt sajt, 1 db tojássárga, só, törött bors, szerecsendió.
|
Kelvirág citromos mártással |
|
2008.05.15. 03:32 |
Hozzávalók: 1 kg tisztított kelvirág, 6 dkg vaj, 5 dkg liszt, 2 dl tej, 1 dl tejszín, 1 db tojássárga, 1 db citrom, só.
|
Tejfeles-paprikás kelvirág |
|
2008.05.14. 10:13 |
Hozzávalók:1 dkg tisztított kelvirág, 2 dl tejföl, 1 kávéskanál liszt, 2 evőkanál víz, 4 dkg zsír (olaj), 4 dkg hagyma, só, pirospaprika, zöldpaprika, friss paradicsom. Köret: Petrezselymes rizs, vagy tojásos galuska.
|
Kelvirág tejszínnel - tojással sütve |
|
2008.05.14. 10:06 |
Hozzávalók: 80 dkg tiszított kelvirág, 2 dl tejszín, 2 db tojás, 6 dkg vaj, só, zsemlemorzsa.
|
Kelvirágpörkölt |
|
2008.05.14. 09:52 |
Hozzávalók: 1 kg kelvirág, 4 dkg zsír, 8 dkg hagyma, só, pirospaprika, fokhagyma, zöldpaprika, friss paradicsom. Köret: petrezselymes burgonya, vagy tojásos galuska.
|
Kelvirágpuffancs |
|
2008.05.14. 09:47 |
Hozzávalók: 1 kg tisztított kelvirág, 6 db tojás, só, törött bors, zöldpetrezselyem, zsír (olaj), kevés metélőhagyma, kevés citromlé. Burgonyapüré illik hozzá.
|
|