Majonézes zöldborsósaláta |
|
2008.09.07. 12:20 |
|
Hozzávalók:
2 kg hüvelyes gyenge zöldborsó, só, csipetnyi cukor, 10 dkg majonéz, 1/2 dl édes tejszín, 1/2 csomó finomra vágott zöldpetrezselyem, csipetnyi citromlé, 2 szép fej saláta, 2 db főtt tojás.
|
Friss paradicsom különleges keverékkel |
|
2008.09.07. 12:03 |
|
Hozzávalók:
8 db középnagyságú paradicsom, finomra vágott metélőhagyma, só, bors, zöldpetrezselyem, csipetnyi mustár, kevés citromlé, 1 d olajos tonhal, vagy soványhusú halkonzerv, 4 db keményre főtt tojás, 4 db ajókagyűrű (ringli), 3 db ecetes uborka, 1 kis cikk fokhagyma, 1/2 csomó petrezselyemzöldje, 1/2 csomó metélőhagyma, pirított kenyér, vagy zsemleszeletek, 1/2 citrom leve, 1 kávéskanál paradicsompürékonzerv.
|
Paradicsom párizsival és sajttal |
|
2008.09.07. 11:53 |
|
Hozzávalók: 8 db középnagyságú, friss paradicsom, tejfölös paradicsomhoz hasonló módon elkészítve, citrom helyett egy-egy kanálnyi mustárt használunk hozzá, 15 dkg párizsi, 15 dkg trappista sajt, vagy ementáli, 1 evőkanál majonéz, 1 kávéskanálnyi vitagprik (piramint), 1 kis csomó metélőhagyma, só, bors, 2 db főtt tojás, pirított kenyérszeletek, vaj.
|
Tejfeles paradicsom |
|
2008.09.07. 11:44 |
|
Hozzávalók: 8 db középnagyságú, kemény paradicsom, pár db salátalevél, só, bors, 1-1 kevés citromlé minden paradicsomra, 1-1 evőkenálnyi savanyú tejföl paradicsomonként, finomra vágott metélőhagyma, 2 db keményre főzött tojás, pirított zsemleszeletek.
|
Paradicsomsaláta fejtett babbal |
|
2008.09.07. 09:22 |
|
Hozzávalók: 20 dkg nagyszemű fejtett bab, só, 1 babérlevél, 1 evőkanál étolaj, 1 evőkanál ecet, 1 dl hideg víz, bors, 1 kávéskanál mustár, 1 kis fej vékony karikákra vágott hagyma, 1/2 csomó zöldpetrezselyem, 40 dkg friss paradicsom, 1 csipetnyi fokhagyma, esetleg beleaprított párizsi, vagy sörbomba, melyből 15-20 dkg-ot kell venni. A fejtett bab helyett szárazbabbal is készíthető.
|
Olajos paradicsom - paprikasaláta |
|
2008.09.07. 09:14 |
|
Hozzávalók: 4-5 db szép zöldpaprika, 40 dkg friss paradicsom, 2-3 evőkanál jó étolaj, 1 evőkanál ecet (vagy fél citrom megszűrt leve), só, bors, egy csepp szétzúzott fokhagma, 1 dkg hagyma, 1 kis csomó zöldpetrezselyem.
|
Paradicsomsaláta paradicsompaprikával |
|
2008.09.07. 09:08 |
|
Hozzávalók: 2-3 db szp nagy paradicsompaprika, 1 evőkanál étolaj, 1 evőkanál ecet, 1/2 citrom megszűrt leve, 1 kis csomó metélőhagyma, só, bors, 40 dkg friss paradicsom.
|
Majonézes paradicsomsaláta kelvirággal |
|
2008.09.07. 09:04 |
|
Hozzávalók: 15 dkg fehér, tömött husú kelvirág, paradicsomsaláta csirággal című saláta, 1 kávéskanál mustár.
|
Paradicsomsaláta főtt tojással |
|
2008.09.07. 08:58 |
|
Hozzávalók:
3 db főtt, kemény tojás, 8dkg majonéz, 1 kávéskanál mustár, 1/2 citrom leve, 1-1 kávéskanálnyi ecetes uborkalé, 2 dkg hagyma, 1 kis csomó metélőhagyma, 1 kis csomó zödpetrezselyem, 3 db ecetes uborka, 40 dkg friss paradicsom.
|
Paradicsomsaláta csirággal |
|
2008.09.06. 16:30 |
|
Hozzávalók: 20 dkg megtisztított csirág, 8 dkg majonéz, só, bors, 1 citrom leve, fél csomó zöldpetrezselyem, 40 dkg friss paradicsom.
|
|
AJÁNLOM AZ OLDALT
Tovább…
Friss bejegyzések
Friss hozzászólások
Archívum
Caterine versei 
