Korpás pogácsa |
|
2008.05.10. 09:29 |
Hozzávalók:
20 dkg liszt, 10 dkg búzakorpa, 2 dkg élesztő, 1 dl tejföl, 1 db tojás, 10 dkg Ráma margarin, 15 dkg juhtúró, 1 cs kapor, kevés só.
|
Teasütemény |
|
2008.05.10. 09:26 |
Hozzávalók:
12 dkg liszt, 3 dkg búzakorpa, 8 dkg vaj, 5 dkg porcukor, 1 db tojássárga, 2 dkg tejföl, 1/4 cs sütőpor, 1/4 db citrom reszelt héja, 10 dkg barackíz.
|
Almáslepény |
|
2008.05.10. 09:23 |
Hozzávalók:
12 dkg finomliszt, 3 dkg búzakorpa, 8 dkg vaj, 5 dkg porcukor, 1 db tojás, 2 dkg tejföl, 1/4 sütőpor, 1/4 citrom reszelt héja.
Töltelék:
25 dkg tisztított alma, 2 dkg kristálycukor, 2,5 dkg búzakorpa, fahéj
|
Almás búzakorpakása |
|
2008.05.10. 09:18 |
Hozzávalók:
10 dkg tisztított és megházától elvávolított reszelt alma, 2 dkg méz, 1/2 citrom leve, 1 dkg búzakorpa
|
Töltött burgonya |
|
2008.05.10. 09:15 |
Hozzávalók:
2 db nagyob bugonya, 14 dkg darált sertéshús, 1 dkg vöröshagyma reszelve, 1/4 zsemle, 1/2 tojás, 1,5 dkg búzakorpa, 1 teáskanál olaj, 2 dkg reszelt sajt, 5 g só, 1/4 g törött bors, 1/8 majoranna, 1 csak vágott petrezselyem zöldje.
|
Párizsi palacsinta |
|
2008.05.10. 09:11 |
Hozzávalók:
4 db rizsliszttel készült palacsinta, sonkakrém a leírt módon, 1 db tojás, csipet só, 20 dkg olaj
|
Sonkakrém |
|
2008.05.10. 09:08 |
Hozzávalók:
10 dkg sonka, 1 dl tejfel, 1/2 db tojás, 1 dkg vöröshagyma, 1,4 dkg búzakorpa, 1 mokkáskanál mustár, 1 g só, 1/8 borsikafű, 1 cs vágott petrezselyem zöld
|
Húsropogós |
|
2008.05.06. 09:33 |
Hozzávalók: 14 dkg darált sertéshús, 1/2 zsemle, 1/2 tojás, 2 dkg vöröshagyma, 3 dkg búzakorpa, 2 dkg zsemlemorzsa, 1 cs vágott zöldpetrezselyemzöldje, 1 g só, 2 g Ráma margarin, 1/4 g törött bors, 1/8 g majoranna, 20 dkg olaj
|
Rakott kelkáposzta |
|
2008.05.06. 09:28 |
Hozzávalók: hortobágyi hústöltelék, 30 dkg kelkáposzta, 20 g Ráma margarin, 1 dkg só, 60 g tejföl, 1/4 g törött bors.
|
Rakott kelvirág |
|
2008.05.06. 09:22 |
Hozzávalók: hortobágyi hústöltelék, 30 dkg tisztított kelvirág, 20 g Ráma margarin, 50 g tejföl, 1 dkg só, 20 g reszelt sajt.
|
|